2 percTudástárMi a rövid élelmiszer lánc – REL, és miért jó?Napjainkban az Európai Unió országaiban egyre nagyobb figyelmet kapnak a helyi gazdaságok, a helyi termékek, melyek által a tudatos...
2 percTudástárMi is az a közösségi mezőgazdálkodás?A Felelős Gasztrohős önkéntese egy Erasmus+ program, az Agriroots keretén belül Olaszországba, Lignano Sabbiadoroba utazott, ahol...
2 percTudástárMi az a rövid élelmiszer értékesítési csatorna?Egy fogalmat sokféleképpen lehet értelmezni. Így van ez a Rövid Élelmiszer Lánc (REL) fogalmával is. A Kislépték megmutatja 10 pontban,...